我们的包子馅儿马齿苋
2017-6-13 来源：不详 浏览次数：次每当过年的时候，我们家里都会包马齿苋馅儿的包子，放上肉或者豆腐，吃起来咯吱咯吱的，特别美味。不知道这东西什么时候开始用来做馅儿，我只知道它的作用挺多，今天呢，我们就拨开迷雾看看马齿苋的世界。
马齿苋，我们这里叫它蚂蚱菜，不知道你那里怎么叫呢？除了这个名字，我还发现他还有一个更有意思的名字，叫做五行菜。为啥呢，以为“其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑也”：叶子是青色的，梗是红色的，花是黄色的、根是白色的、种子是黑色的。靑赤黄白黑，五色俱全了。
马齿苋长得很可爱，像现在的多肉植物一样，它和蒲公英，大小蓟一样，分布范围很广，这也许就是他生命力顽强的表现了，它耐旱耐涝，你把它连根拔起扔到路边，它依然可以顽强的活下来。即使它的根断了，只要给它一点潮湿，也可以活下去的。既然它的生命力如此强大，分布范围这么广，它就一定会有其他植物无可比拟的强大作用。下面我就给大家讲讲马齿苋，把我学到的东西一股脑的倒出来，大家选择有用的收拾一下。
马齿苋的作用较多，我列举于下
1.内服马齿苋、蒲公英煎剂治疗急性阑尾炎
这篇文章来自一本叫做《重庆新医药学》的杂志，医院做的临床研究。所以呢，大家可以参考一下。为何是“参考”，个人认为，现在的很多论文是造假的，你抄写我的，我抄袭你的，为啥呢，为了发论文晋职称啊，这真是明显的啪啪的打脸啊。跑题了，我们在把思路拽回来，书上说马齿苋可以解热解毒，在很多经典的有效的中药方里也常用，所以呢，马齿苋这种作用还是可以借鉴的。真要是得了急性阑尾炎，医院治疗，医院，缺医少药，我觉得可以试试。
有了它，似乎可以省点钱了吧……
2.治疗腹泻
马齿苋具有清热解毒、凉血止血，止痢的作用，如果最近几天腹泻，拉肚子好几次，味道特别臭，菌痢带脓血，肚子有下坠感，就可以用马齿苋了，生着吃，干着吃都可以。新鲜的马齿苋效果更好。
3.治疗肛门肿痛
当我们提到肛门疼痛的时候，大多数人都会想到痔疮，“十人九痔”嘛。是的，痔疮可以引起肛门肿痛，但是还有很多的疾病引起肛门肿痛，比如肛周脓肿啊，肛隐窝炎啊等等吧，要是不幸的中奖了，就可以用马齿苋煮水然后坐浴熏洗，再加上点蒲公英、槐花、大小蓟就更好了。
4.现代药理研究，马齿苋对糖尿病患者也有好处，也可以促进溃疡面的愈合。
5.治疗“吃饭没菜”
这一点就可说可不说了，要是你家里中午吃饭没有忘了买菜，那我们的马齿苋就可以帮忙了。要是你在农村，就可以出去在村边上找几课马齿苋，然后拿回来，用热水焯一下，拌点蒜泥……然后，你的馒头就可以下咽了。
说了这么多作用，在最后得说一下注意事项，什么人不能吃马齿苋。
1.孕晚期不能吃，因为据说可以滑胎。
2.脾胃虚弱，肚子怕冷的人不能用，因为马齿苋属于寒凉的药物，用多了对胃不好。
3.不能和鳖甲同用，要是正在吃中药，中药里边有鳖甲，就别再用马齿苋了。
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